Kokos kuglice (RECEPT)

Kokos je izuzetno kaloričan – 100 g kokosovog brašna ima čak 690 kcal. Gotovo 86% kalorija kokosa nalazi se u njegovim masnoćama, od kojih je najveći dio onih loših – zasićenih.

Sastojci:

250 g kokosovog brašna

250 g šećera u prahu

100 g čokolade

2 jaja Priprema

Kokosovo brašno, šećer u prahu i jaja staviti u posudu, promiješati i dodati rastopljenu čokoladu. Umjesiti smjesu i ostaviti da se stegne. Valjati kuglice od smjese, uvaljati u kokosovo brašno i staviti u papirne korpice.

Kokosovo brašno se najčešće koristi u poslasticama, sitnim kolačima i tortama, ali se vrlo dobro slaže i sa egzotično začinjenim slanim jelima, naročito sa piletinom, ćuretinom i morskim plodovima.

(haber)

Post a Comment

Noviji Stariji